1949
新亞書院創立
1951
崇基學院創立（1956年5月啟真道博士為崇基學院新校舍主持奠基典禮）
1956
聯合書院創立
1962
富爾敦委員會成立
1963
香港政府接納富爾敦委員會的報告書，臨時校董會隨即成立。政府於同年九月完成立法程序，通過大學條例及規程。關祖堯爵士出任大學校董會主席，李卓敏博士出任香港中文大學第一任校長。
三所書院合併成為香港中文大學
成立文學院、理學院及社會科學院
1964
訂定校訓「博文約禮」
舉行第一任校長就職及頒授榮譽學位典禮
頒授第一屆學士學位
1965
開辦首項學生交流計劃
成立教育學院（1991年升格）
成立校外進修部（1994年易名為校外進修學院，2006年起正名為專業進修學院）
1966
研究院成立（為香港首所研究院）
1967
中國文化研究所成立
頒授第一屆碩士學位
1969
大學本部辦事處遷入沙田現址
1972
大學圖書館落成啟用
1973
新亞書院遷至香港中文大學沙田校址
1974
工商管理學院成立
1975
大學監督委任新富爾敦委員會
1976
第二次《富爾敦報告書》呈交大學監督。為實施第二次《富爾敦報告書》的建議，大學新條例與規程完成立法程序，正式生效。報告書建議加強教務人員參與治校以及重組學系。
1978
第一任校長李卓敏博士退休，馬臨教授接任第二任校長
1981
醫學院成立
首辦兼讀學士學位課程
1982
利國偉爵士出任大學校董會主席
第一次頒授哲學博士學位
1984
推行本科課程暫取新生計劃
1986
大學全面檢討課程結構，改用學分制，並加強通識教育
逸夫書院成立
1987
馬臨校長退休，高錕教授接任第三任校長
1989
大學教務會通過大學本科學程採用彈性學分制，自一九九一年九月生效
1992
成立藥劑學院
1993
成立會計學院
成立中大校友評議會
1995
香港國際互聯網交換中心於中文大學成立，成為全港互聯網訊息的核心
1996
高錕校長退休，李國章教授接任第四任校長
1997
利漢釗博士出任大學校董會主席
1998
全港首批內地本科生到香港中文大學就讀
中醫學院成立 （2013年由理學院改為隸屬醫學院）
成立酒店管理學院（2002年正名為酒店及旅遊管理學院）
1999
成立公共衞生學院（2009年正名為香港中文大學醫學院賽馬會公共衞生及基層醫療學院）
2002
金耀基教授接任李國章教授成為第五任校長
首度頒授大學榮譽院士
2003
鄭維健博士出任大學校董會主席
2004
金耀基校長退休，劉遵義教授接任第六任校長
法律學院成立（2008年升格）
2006
大學制定策略計劃，確立今後十年發展方向
選定五個重點資助研究領域
晨興書院及善衡書院成立
2007
敬文書院、伍宜孫書院及和聲書院成立
2008
教與學獲大學教育資助委員會轄下的質素保證局讚許
2009
鄭海泉博士出任大學校董會主席
前任校長高錕教授獲頒諾貝爾物理學獎
建築學院成立
2011
中大教學酒店開幕暨鄭裕彤樓命名典禮
理學院副院長（教育）兼統計學系教授潘偉賢教授榮獲首屆教資會傑出教學獎
善衡書院及晨興書院舉行開幕典禮
香港中文大學深圳研究院開幕
2012
配合本港「3+3+4」學制改革，採用四年制本科課程，回歸創校一直推行至九十年代中期之學制
2013
康本國際學術園開幕典禮
香港中文大學50周年校慶
賽馬會氣候變化博物館開幕
2014
敬文書院開幕典禮
伍宜孫書院開幕典禮
國家教育部批准設立香港中文大學（深圳）
2015
中大成立全港學界首間海量數據（Big Data）決策分析研究中心
國學中心正式成立
2016
香港中文大學醫院動土
梁乃鵬博士出任大學校董會主席
2017
段崇智教授接任第八任校長
2018
成立「環球校友諮詢委員會」及「傑出校友訪問計劃」
香港中文大學深圳研究院眾創中心開幕
